高脂高蛋白饲料对胰腺细胞稳定性及自由基损伤的影响

陈跃钢; 黄志强; 杨可祯; 王加文; 尹国清; 段恒春; 李昆

doi:10.16016/j.1000-5404.1989.06.005

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高脂高蛋白饲料对胰腺细胞稳定性及自由基损伤的影响

更新时间：2026-01-09

- 高脂高蛋白饲料对胰腺细胞稳定性及自由基损伤的影响
- Journal of Army Medical University Vol. 11, Issue 6, (1989)
- 作者机构：
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- DOI：10.16016/j.1000-5404.1989.06.005
  CLC：
- Online First：30 December 1989，
  
  Published：1989
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陈跃钢,黄志强,杨可祯,王加文,尹国清,段恒春,李昆,高脂高蛋白饲料对胰腺细胞稳定性及自由基损伤的影响[J].陆军军医大学学报(原第三军医大学学报),1989,11(06):0-.

陈跃钢, 黄志强, 杨可祯, et al. 高脂高蛋白饲料对胰腺细胞稳定性及自由基损伤的影响[J]. Journal of Army Medical University, 1989, 11(6).
陈跃钢,黄志强,杨可祯,王加文,尹国清,段恒春,李昆,高脂高蛋白饲料对胰腺细胞稳定性及自由基损伤的影响[J].陆军军医大学学报(原第三军医大学学报),1989,11(06):0-. DOI：10.16016/j.1000-5404.1989.06.005

陈跃钢, 黄志强, 杨可祯, et al. 高脂高蛋白饲料对胰腺细胞稳定性及自由基损伤的影响[J]. Journal of Army Medical University, 1989, 11(6). DOI： 10.16016/j.1000-5404.1989.06.005.

摘要

用高脂高蛋白饲料和基础饲料分别喂养大鼠2月后

发现高脂高蛋白饲料的大鼠胰腺中FFA增多

LPO量及SOD活性增加

而cAMP最下降。提示高脂高蛋白饮食可使胰腺组织内FFA增多

自由基反应增强

进而使胰腺细胞受到一定程度损伤

细胞膜通透性增加

稳定性下降。当胰腺炎的致病因素存在时

这种潜在性损伤可促使胰腺炎的发生并加重其病变程度。这可能是高脂高蛋白饮食加重急性胰腺病变程度的重要因素。

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