目的 探讨姜黄素对人胃癌细胞株BGC-823上皮间质转化(EMT)的影响机制。方法 将细胞分为姜黄素干预组、TGF-β组、BGC-823细胞对照组、GES-1细胞对照组。采用姜黄素（10 μmol/L）干预人胃癌细胞株BGC-823，通过MTT试验检测胃癌细胞增殖能力；通过Transwell小室试验检测胃癌细胞侵袭功能改变；通过Western blot检测各组细胞Ecadherin、Vimentin蛋白及Wnt信号通路相关蛋白表达。结果 TGF-β诱导能够促进人胃癌细胞株BGC-823增殖（P＜0.05），胃癌细胞表现出更高的侵袭能力（P<0.01），而姜黄素干预后胃癌细胞的增殖及侵袭能力均明显受抑制。Western blot检测表明，TGF-β诱导干预后，BGC-823细胞E-cadherin、Vimentin蛋白水平升高，与此同时GSK3β、β-catenin及c-Myc的表达明显上调（P<0.01）；姜黄素干预能有效抑制胃癌细胞EMT作用，Wnt信号通路蛋白水平显著下调（P<0.05）。结论 姜黄素可以通过调控Wnt/β-catenin信号通路抑制胃癌细胞EMT作用，从而抑制肿瘤细胞的侵袭、转移，实现抗肿瘤作用。