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网络首发:1989-06-30,
纸质出版:1989
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孙玮,周成贵,崔应瑞,Sep-Pak C18柱对氨基酸含量的影响[J].陆军军医大学学报(原第三军医大学学报),1989,11(03):0-.
孙玮, 周成贵, 崔应瑞. Sep-Pak C18柱对氨基酸含量的影响[J]. Journal of Army Medical University, 1989, 11(3).
孙玮,周成贵,崔应瑞,Sep-Pak C18柱对氨基酸含量的影响[J].陆军军医大学学报(原第三军医大学学报),1989,11(03):0-. DOI:10.16016/j.1000-5404.1989.03.014
孙玮, 周成贵, 崔应瑞. Sep-Pak C18柱对氨基酸含量的影响[J]. Journal of Army Medical University, 1989, 11(3). DOI: 10.16016/j.1000-5404.1989.03.014.
随着医学、营养学发展需要
分析蛋白质氨基酸含量已被广泛应用作为反映体内蛋白质分解代谢和评价食品营养价值的指标。因此大量的动物或植物样品需测定其氨基酸含量
但大多数样品水解液含有大量色素
从而影响氨基酸的正常分离
使分析
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