糖尿病是一种慢性内分泌代谢性疾病，肾病为糖尿病并发症之一，要防止糖尿病肾病进展，饮食治疗是糖尿病肾病防治中一个重要环节。2000年以来，通过对19例糖尿病肾病的饮食治疗，效果较满意，现报告如下。